Azië, Taste the world / 16.04.2019

Sakura seizoen in Japan

Zo'n vijf jaar geleden werden we verliefd op Japan. Wij wisten toen al: we komen terug. En wel in het prachtige sakura seizoen. Hello again, Japan!

Continue Reading

Azië, Taste the world / 27.09.2016

Japanse precisie

Wat we kunnen leren van Japanners als het gaat om beleving? Het hebben van een ontzettend scherp oog voor detail. Japanners organiseren en decoreren tot in de perfectie. 

Continue Reading

Azië, Taste the world / 16.09.2016

Culinaire en culturele ontdekkingen in Japan

Een verblijf in Japan is een beleving. Hoewel veel dingen heel westers zijn, voeren de culturele verschillen de boventoon. Oók op het gebied van food.

Continue Reading

Azië, Taste the world / 28.10.2013

Japanse foodstyling

Als ik in Japan zou wonen, dan zou ik 'food-replica-maker' willen zijn. In heel veel etalages van heel veel restaurants kom je nagemaakt eten tegen. Maar je zou er zo in bijten.

Continue Reading

Azië, Taste the world / 23.10.2013

Japans eten (oh-my-goodness…!)

Toen mijn nichtje alle 1.500 foto's die we maakten in Japan had bekeken, zei ze: 'Jullie hebben wel veel foto's van eten' :-) En dat klopt, haha. 

Continue Reading