Experience review / 25.01.2017

Een hele tijd geleden ontdekte ik online het concept 'Wasbar'. Een super origineel foodconcept: een combinatie van een ontbijt/lunchtent en een wasserette. Terwijl je wasje draait, kun je werken, wat eten of een kop koffie drinken. Of je komt gewoon alleen voor een lekker broodje of drankje, zonder was. Afgelopen weekend was ik in Antwerpen en kon ik deze toffe zaak eindelijk zelf beleven. Mijn oordeel: origineel, goede kaart en lekkere broodjes, én: een paar verbeterpuntjes.
From the kitchen / 29.11.2016

Whoohoo, wat een toffe samenwerking! Ik mocht een netwerk experience bedenken voor een event met... Tony's Chocolonely! :-) Dat alleen is natuurlijk al heel leuk, maar het werd ook nog eens écht SUPER! Wat een mooie middag was het en wat een enthousiaste reacties. Ik heb denk ik nog lang nagegloeid. En ik heb onwijs veel zin in om meer van dit soort projecten te doen!
From the kitchen / 18.11.2016

Afgelopen weekend vloog ik met KLM. En telkens als ik dat doe, moet ik weer denken aan het food- en serviceconcept dat ik ontwikkelde. Inmiddels alweer een aantal jaar geleden, maar toch nog steeds actueel. Want er wordt nog genoeg gemopperd over vliegtuigmaaltijden. En bovendien vind ik dat je vliegreis óók een aangename beleving zou moeten zijn!
Experience review / 15.11.2016

Intelligentia ICE was één van onze stops tijdens de de Dutch Design Week. Bij deze conceptuele ijsbar kun je je zintuigen prikkelen met bijzondere smaken ijs én chocolade. Maar daar blijft het niet bij, want deze producten zijn voor de bedenkers van dit concept 'slechts een medium voor smaak en beleving'. Bijzonder!