Experience review / 12.10.2015

In Museum Boerhaave is op dit moment de tentoonstelling 'Foodtopia' te zien. Tijdens de looptijd van de expositie wordt op verschillende momenten de workshop 'Anders eten' georganiseerd. Er is op dit moment en met het oog op de toekomst veel te doen rondom 'food'; de expositie en de workshop prikkelen om hierover na te denken.
Experience review / 24.09.2015

Deze week bezocht ik KOST, het evenement over de Nederlandse eetcultuur. Samen met onder andere chef & filosoof Julian Baggini, auteur & fotograaf Linda Roodenburg en smaakprofessor Peter Klosse verkennen we 'buitenlandse kost', 'oude kost', 'vreemde kost', 'moderne kost' en 'verplichte kost'.