Feed your mind, Recipe / 07.06.2017

Met mijn experiences voed ik je brein. Ze prikkelen je om na te denken, je ergens bewust van te worden of je anders te gaan gedragen. Maar... je kunt je brein ook letterlijk voeden! Door bewust je voeding te kiezen houd je je hersenfuncties op peil en bevorder je je prestaties. In een reeks artikelen neem ik je mee op een ontdekkingstocht door onze hersenen. En bekijken we voedingsmiddelen die hieraan bijdragen. Vandaag zetten we onze tanden in... focus food! 
What's cooking? / 25.05.2017

Op dit moment werk ik voor een opdracht in een innovatieteam. Een groep technologische ontwikkelaars die hun werkzaamheden en voortgang nauwgezet bijhoudt in termen van ‘sprints’, ‘stories’ en ‘bugs’. De bugs zijn met alarmerend rood aangeduid in de planning. Aandacht moeten ze krijgen en: zo snel mogelijk eruit.
Feed your mind / 28.04.2017

Als ondernemer moet je veel kwaliteiten hebben. Je moet gefocust kunnen werken en slimme oplossingen bedenken. Je moet creatief en flexibel zijn. Dat vraagt om goede brandstof. Wat kun je als ondernemer het beste eten om je brein te voeden en optimaal te presteren? Wat zijn goede lunches om te zorgen dat je je optimaal kunt concentreren? En dat je energieniveau op peil blijft? Met deze handige do’s en don’ts presteer jij op je best!
Eating out, What's cooking? / 10.04.2017

Vlees is een ding tegenwoordig. Op vele fronten. Ik ga je niet vermoeien met al die nadelige eigenschappen en gevolgen die overal genoemd worden, want daar word ik allemaal nogal ongelukkig van. Nee, ik ben veel meer geïnteresseerd in wat er allemaal mógelijk is. Het Kweekvlees Kookboek geeft hiervan een mooi beeld. De expositie 'Meat the future' presenteert de speculatieve ontwerpen uit dit boek in 3D.
From the kitchen / 15.03.2017

More than Mayo ontwikkelt unieke, creatieve en betekenisvolle foodexperiences, die jouw boodschap of visie communiceren en mensen in beweging brengen. Een foodexperience prikkelt, voedt je brein en inspireert. Dit draagt bij aan de positionering, breinpositie en bekendheid van jouw merk onder je (potentiële) klanten. Waarom deze combinatie van beleving en food?