Taste the world | Nieuw Zeeland noordereiland

Wereldreis: Nieuw Zeeland noordereiland

We zijn alweer in Nieuw Zeeland, wat gaat de tijd toch snel! Hoog tijd voor een update van onze ‘Taste the World-wereldreis’!

Echt, de dagen vliegen hier voorbij. We hebben inmiddels het noordereiland al verlaten. Kijk even mee terug naar wat we allemaal beleefden op het zuidereiland:

Taste the World - winery Martinborough

De uitdrukking ‘leef met de dag’ is hier wel van toepassing. Inmiddels hebben we wel door dat je je reis hier niet vooraf kunt plannen. Afstanden zijn groter dan gedacht, wegen bochtiger dan verwacht en dan is er natuurlijk nog Het Weer. Maar wat hebben we met dat laatste geluk gehad in het noorden! Het was op anderhalve dag na droog en zonnig. We hebben het eiland van het noordelijkste puntje (Cape Reinga) tot helemaal in het zuiden (Wellington) doorkruist en zagen prachtige landschappen, grotten met gloeiwormpjes, gigantische bomen, de Hobbiton filmset, kiwi’s, Maori’s en wijngaarden. En we wandelen door mooie subtropische bossen, doen de Tongariro Crosssing en scheuren met een jetboat over rivieren.

Taste the World - Emerald Lakes Tongariro Alpine Crossing

We reizen door Nieuw Zeeland in een campervan (er is zelfs een barretje en een schuifraampje; als ik wat broodjes smeer en verkoop, woon ik gewoon in mijn eigen foodtruck!! ;-) en dat is behoorlijk wennen voor dit stelletje zeer onervaren happy campers. Het busje is 3 meter hoog en maar liefst 7,2 meter lang en ze rijden hier links. Natuurlijk vliegen er op dag 1 meteen spullen door de camper heen. Dat is handig, want dan leer je meteen dat je alles ergens in moet stoppen en alle deurtjes goed dicht moet doen. Ik transformeer hier langzaam in een echte ‘travellers-wife’, ik poets me helemaal suf in die bus…! (Wat een stóf, jonguh!) Maar goed, het went, we kunnen al een gastoptreden in Campinglife verzorgen, hahaha.

Taste the World - campervan foodtruck

Ook al koken we hier weer zelf, we laten het ons goed gaan! Onze campert heeft een ingebouwde BBQ (Hoe tof is dat! Bestaat die optie ook voor Fiats? ;-) en die kon met het fraaie weer gelukkig nog een paar keer aan. De heuvels staan vol met wollige witte stipjes, dus volop lamsvlees verkrijgbaar hier, lekker! Ook kookte ik onder andere spaghettinoodles, mexicaanse wraps, kip in portobelloroomsaus… Jaaaah, foodtechnische hoogstandjes hier op die vierkante meter ;-) Ook mijn vertrouwde bakje oatmeal maak ik in de bus, zelfs met nootjes erop. Ze verkopen hier trouwens prima bananabread, mmm…

Taste the World - campervan breakfast

Wellington doet zowel mijn designershart als mijn foodhart sneller kloppen. Hier ligt de Weta Workshop; een special effects studio die props, kostuums, wezens, miniaturen en digitale effecten maken voor onder andere de LOTR en Hobbit films, King Kong, Narnia, I-Robot en Spiderman. Zo cool! We doen een rondleiding achter de schermen. Wat een fijne speeltuin om te werken! En met meer restaurants per inwoner dan NYC is Wellington zo’n beetje de ‘foodstad’ hier. Goed, er wonen ook niet zoveel mensen, maar soit ;-) Er zijn inderdaad veel leuke barretjes en restaurantjes. Vaak met een tof concept, zoals ‘Sweet Mother’s Kitchen’, een restaurant met grootmoeders gerechten en een complete retro inrichting of ‘Joe’s Garage, lekker stoer ingericht restaurant met simpele maar lekkere ‘mannengerechten’. Heel lief: The Little Waffle Shop, een ieniemienie pastelkleurig hokje met luikjes en een menu met 7 heerlijke wafelvariaties. Er ligt ook een mooie indoor foodmarkt, zoals de Wholefoods market in New York.

Taste the World - Weta Workshop Wellington

Taste the World (15) – Nieuw Zealand North Island

Already in New Zealand, time flies! This update of our ‘Taste the World-journey’ is all about the North Island. Here we learn to ‘live by the day’ and don’t plan to far ahead. The distances are longer and the roads are curvier than expected. And there’s The Weather. But we’ve been so lucky with that! So we were able to do loads of stuff: we saw Cape Reinga, glowwormcaves, giant kauri trees, gorgeous landscapes, the Hobbiton movieset, kiwi’s, Maori’s and wineries. And we walked through beautiful subtropical woods, hiked the Tongariro Crossing and jetboated rivers. Pretty cool!

Taste the World - Huka falls jet Taupo

So we’re travelling by campervan (I only need to make and sell some sandwiches and I’m living in my own foodtruck, how great is that?! ;-) and that is a fairly new experience for these two ‘happy campers’, hahaha. But we’re getting used to driving this big bus on the left side of the road and to storing and securing éverything that’s in it. Cooking has been great: lots of lamb here, very yummy! And our van has an internal BBQ, love that! I even make my oatmeal here. Not homemade by me but still pretty good: the bananabread. No complaints foodwise!

Taste the World - campervan cooking

Taste the World - campervan BBQ

In Wellington, there’s the Weta Workshop: a special effects studio that makes props, costumes, creatures, miniatures and digital effects for movies like LOTR, The Hobbit, King Kong, Narnia, I-Robot and Spiderman. We did a behind the scenes tour and I just love to see how they work! It makes my inner designer so happy, what an awesome place to work must that be! Next to that, the city has more restaurants per inhabitant than NYC. Lots of nice restaurants with cool concepts, like Sweet Mama’s Kitchen, Joe’s Garage and The Little Waffle Shop. And an indoor foodmarket like Wholefoods Market. My inner foodie is also happy!  

Taste the World - The little waffle shop Wellington

 




MEER DAN EEN MARKETINGSAUSJE

More than Mayo helpt ambitieuze merken aan een doordachte merk- en marcomstrategie en belevingsvolle campagnes voor succesvolle marktintroductie. 

You only have one chance to make a great first impression