Experience review / 02.10.2018

A La Mano is een diner in de serie ‘Neo-Futurist dinners’ van Mediamatic. Een eetbeleving waarbij tijdens het diner geen bestek gebruikt werd, we aten alle gangen met onze handen. Van een ‘frozen cocktail’ tot pasta met tomatensaus, van een stronkje witlof tot het dessert met crumble en crème.
Feed your mind, Neuromarketing / 11.09.2018

"Huh, wat is dat nou weer?", krijg ik de laatste tijd vaak te horen als ik vertel dat ik een cursus neuromarketing doe. Meestal trekken mensen er ook een gezicht bij. 'Neuro' klinkt moeilijk en 'marketing' klinkt vies ;-) Maar het is niet meer en niet minder dan inzicht in menselijk denken en gedrag. En hoe interessant is dat!