Eating out / 10.02.2014

Wie? Ja, ik moet u eerlijk bekennen, de naam zei mij ook niet direct iets ;-) Maar als je eenmaal weet wat het is, dan wil je er naartoe. Want het is een concept dat aansluit op een trend die we al een tijdje zien: de crossover van food en retail. Steeds vaker zie je winkels waar je ook een kopje koffie kunt drinken. Of koffietentjes waar een winkeltje bij zit, waar je het lekkers van de kaart voor thuis mee kunt nemen. In dit geval is de winkel in de basis een boekhandel. Uitgewerkt tot een totaalconcept met aandacht voor zien, horen en proeven.
From the kitchen / 03.02.2014

Anke had een goed idee: een agenda met 52 verschillende illustraties. Van allemaal verschillende illustratoren. Met als thema: de kleur roze. En weet je wat? Eén van die illustraties is van mij :-) Natuurlijk is het een foodillustratie geworden. Roze eten? Frambozen! Mmmm... Ultiem zomerfruit. Je ziet mijn illustratie hieronder.
Feed your mind / 30.01.2014

Eten weggooien? Ammenooitniet! Dat leerde ik al van mijn oma. Liever de buik net iets te vol, dan prima eten in de prullenbak mieteren. Eten over? Dan morgen iets lekkers bij de lunch of een fijn diner van de leftovers.
From the kitchen / 20.01.2014

Een collega van mij - we noemen haar 'Boer Tinus' ;) - heeft een moestuin. Met een heleboel verschillende groenten en bloemen. In alle kleuren, vormen en maten. Van paarse sperzieboontjes tot reuzecourgettes en kromme komkommers. Ge-wel-dig. Zo puur als maar zijn kan. En superlekker. Want ja, wij als collega's helpen Boer Tinus wel eens van wat oogst af ;) Als er wat veel groente tegelijk rijp is, dan liggen er wat papieren zakjes uit de kantine en staat er een doosje met zelf te 'scheppen' boontjes. Ik houd ervan :)