From the kitchen / 14.04.2014

Een nieuwe foodfotografie challenge! Dit keer met kip in de hoofdrol. Mijn Canon 100 + 40 mm zijn inmiddels goede vriendjes, dus we doken samen de keuken in. Kippie in de marinade, kippie in de oven... en intussen bouwde ik de setting op. Want als het kippie uit de oven kwam zou ik niet veel tijd hebben om de foto te maken.
Taste the world / 08.04.2014

Zoals jullie wel van mij weten blog ik alleen over eetgelegenheden als alles klopt: het concept, het eten, de (grafische) stijl, de inrichting, alles. Eten doe je namelijk eerst met je ogen, daarna met je mond en de totale beleving, het gevoel, maakt het af. Kijk, daarom vind ik fooddesign dus zo fascinerend :-) Ik wil je door ontwerp en vormgeving laten verlangen naar die eerste hap. En de beleving compleet maken.
What's cooking? / 04.04.2014

Bakkie? Je hoort de uitdrukking nog wel, maar hij doet bij lange na geen recht meer aan de groeiende liefde voor echt goede koffie. De laatste jaren is er een heuse koffiecultuur ontstaan in Nederland, die zich razendsnel ontwikkelt. We gingen van Senseo naar Nespresso naar slow coffee. Gespecialiseerde koffiebars poppen als paddenstoelen uit de grond. We gaan weer even rustig zitten voor een goede latte of cappuccino.
From the kitchen / 02.04.2014

Zeewier is de bom. Ja, nee, maar écht. Ik vind het zó lekker. Die zacht zout ziltige smaak. De stevige en veerkrachtige structuur. En het mooiste is: het is nog gezond ook. En dat, beste mensen, is een redelijk uniek verschijnsel als het op mijn voorkeuren in de categorie 'lekker' aankomt. Ik ben namelijk van het type mayo met friet (in die volgorde, ja...) en sjippies en kaasjes. Superlekker, maar over gezond hoef je het dan natuurlijk niet meer te hebben.
Devoured / 31.03.2014

Er is een vers nieuw foodboek op de markt: Yvestown in de keuken. Yvonne (jep, die van het Yvestown blog) en haar goed vriend Roel maakten samen met de dames van Uitgeverij Snor een pastelkleurig pareltje met mooie keukens en lekkere recepten. Oh, en vergeet vooral de illustraties niet :-) Het is echt een feel-good-boek, om met een drankje in het zonnetje van te genieten (met een theetje op de bank mag ook ;-) Bij het boek zijn mooie kaarten en theedoeken ontworpen, mét illustraties.