Experience review / 04.12.2018

Een mooie omgeving, bijzondere gerechtjes en interessante reacties aan tafel tijdens een reis langs de verschillende manieren waarop wij mensen voeding ervaren. 28 Grams of Happiness is een sensorische eetbeleving, ontworpen door The Eatelier en Chef Pippens die onderzoekt waarom eten ons zo gelukkig maakt.
Multi sensory experience / 23.10.2018

Niets menselijks is ons vreemd; wij mensen leren al honderden jaren door te ervaren. Het spreekwoord ‘Tell me and I’ll forget. Show me and I may remember. Involve me, and I’ll understand.’ geldt nog steeds. Dáárom is communicatie via verschillende zintuigen zo effectief. En er zijn méér redenen waarom multisensorische events - juist nu - zo succesvol zijn.